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Bombom de morango na travessa feito com brigadeiro branco fica pronto rapidinho

O bombom de morango na travessa é uma sobremesa linda, deliciosa e fácil de preparar.

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ele é feito com uma camada de brigadeiro branco, seguida de morangos picados e cobertura de ganache de chocolate. Confira a receita e aproveite!

Como fazer bombom de morango na travessa

Para fazer o bombom de morango na travessa, vamos precisar de morangos, leite condensado, margarina, chocolates ao leite e meio amargo e creme de leite.

O modo de preparo dessa sobremesa incrível é muito fácil. Primeiramente, vamos fazer um brigadeiro branco na panela, usando o leite condensado e a margarina.

Por cima do brigadeiro branco, vamos colocar os morangos limpos e picados e, para finalizar, vamos cobrir com uma ganache de chocolate feita no microondas com os chocolates e o creme de leite.

Você não imagina a delícia que esse bombom de morango na travessa fica. Faça hoje mesmo e comprove!

Ingredientes da receita de bombom de morango na travessa

  • 2 caixas de morangos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 barras de chocolate ao leite picado (180g)
  • 1 barra de chocolate meio amargo picado (90g)
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Transfira esse brigadeiro branco para uma travessa levemente untada com margarina e espere esfriar.
  4. Depois que esfriar, arrume os morangos limpos, sem os cabinhos e cortados ao meio, por cima do brigadeiro branco.
  5. Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo picados.
  6. Leve ao microondas, na potência alta, de 30 em 30 segundos, parando para mexer nos intervalos, até o chocolate derreter completamente.
  7. Adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache de chocolate lisa e brilhante.
  8. Espalhe a ganache por cima dos morangos e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  9. Sirva gelado.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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