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Docinho de gelatina receita fácil de docinhos de festa utilizando leite condensado e gelatina

O docinho de gelatina é perfeito para a sua festinha. Ele é fica colorido, delicioso e vai deixar a sua mesa encantadora. Além disso, ele é muito fácil de preparar: basta misturar todos os ingredientes e levar ao fogo médio até engrossar. Faça hoje mesmo esse delicioso docinho de gelatina e aproveite!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer docinho de gelatina

Vamos te ensinar a fazer 3 sabores de docinho de gelatina: morango, abacaxi e tutti-frutti. Para fazer cada um deles, vamos precisar de leite condensado, creme de leite, gelatina, margarina, corante e açúcar cristal. A escolha do corante, da gelatina e do açúcar cristal depende do sabor escolhido. O modo de preparo do docinho de gelatina é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, exceto o açúcar cristal, em uma panela e mexer sem parar até engrossar. Em seguida, vamos transferir a massa do docinho para um refratário untado com margarina e deixar descansar por 6 horas, no mínimo. Depois, é só enrolar e passar o docinho de gelatina no açúcar cristal. Fica uma delícia e os seus convidados vão se encantar. Confira a receita!

Ingredientes da receita de docinho de gelatina

Para o docinho de morango

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gelatina sabor morango
  • 1 colher de sopa de margarina
  • açúcar cristal rosa (para empanar)

Para o docinho de abacaxi

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gelatina sabor abacaxi
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 gotas de corante líquido amarelo
  • açúcar cristal amarelo (para empanar)

Para o docinho de tutti-frutti

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gelatina sabor tutti-frutti
  • 1 colher sopa de margarina
  • 4 gotas de corante líquido azul
  • açúcar cristal azul (para empanar)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, a margarina e o corante.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  3. Transfira o docinho para um refratário untado com margarina e cubra com um plástico.
  4. Deixe descansar, em um local fresco, por 6 horas, no mínimo.
  5. Unte as mãos com margarina, pegue pequenas porções de massa e boleie.
  6. Passe no açúcar cristal e arrume nas forminhas.
  7. Prontinho. O seu docinho de gelatina está pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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