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Substitui o pão francês por esse pão de tapioca rápido sem glúten sem farinha e que não precisa sovar

O pão de tapioca sem sovar é uma receita saudável e sem glúten que é perfeita para aquele delicioso café da tarde com os amigos e a família. Você vai fazer esse pão e vai se apaixonar. Isso porque ele fica com uma cor linda, super fofinho e é muito fácil de fazer. Não acredita? Faça você mesmo!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pão de tapioca sem sovar

Para fazer esse pão de tapioca sem sovar vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como óleo, ovo, goma pronta para tapioca, farinha de arroz, leite, queijo parmesão ralado, fermento químico em pó, e sal. O modo de preparo é muito simples: primeiro, em uma tigela, misturamos óleo, ovos e sal e batemos até espumar. Acrescentamos a tapioca e a farinha de arroz aos poucos e misturamos bem. Adicionamos o parmesão e o leite e incorporamos o fermento delicadamente. Despejamos em uma forma untada e enfarinhada e assamos por 35 minutos. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de pão de tapioca sem sovar

  • 50 ml de óleo 
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de goma pronta para tapioca
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz 
  • 100 ml de leite 
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó 
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o óleo, os ovos e o sal e bata bem até espumar.
  2. Acrescente a goma pronta para tapioca e a farinha de arroz aos poucos, misturando bem para incorporar.
  3. Adicione o queijo parmesão ralado e o leite e misture bem.
  4. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada com farinha de arroz.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar.
  6. Pronto! Seu pão de tapioca está quentinho para comer com manteiga derretendo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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