Pão de ló de liquidificador é um clássico da confeitaria que tem 1001 utilidades. Você pode rechear, decorar, ou simplesmente servir no café da manhã ou chá da tarde. Mas o que realmente importa é que o pão de ló de liquidificador é muito fofinho e derrete na boca! Bora fazer!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pão de ló de liquidificador
Para fazer pão de ló de liquidificador vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, leite morno, ovos, baunilha(opcional) e fermento em pó. Iremos bater primeiramente os ovos o açúcar e a baunilha por 5 minutos no mínimo. Isso é fundamental para que a massa do pão de ló de liquidificador fique macia e fofinha quando assar. Em seguida vamos acrescentar o óleo, leite, bater mais um pouco, misturar a farinha com um fouet, e por último o fermento. Assar o pão de ló de liquidificador por 35-40 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco, é porque um divino e maravilhoso pão de ló de liquidificador acabou de ficar pronto! Bom apetite!
Ingredientes da receita de pão de ló de liquidificador
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 100 ml de óleo
- 100 ml de leite morno
- 4 ovos
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e a baunilha (opcional). Bata muito bem por 5 minutos.
- Acrescente o óleo e o leite morno. Bata por mais 2 minutos até formar 1 dedo de espuma.
- Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misturando com um fouet, a cada adição.
- Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje a mistura numa forma redonda (20 cm x 7 cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e espere amornar para desenformar.
- Sirva em seguida o pão de ló de liquidificador mais gostoso e incrível que você já provou!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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