O empadão de liquidificador é praticidade pura, pois num instante você prepara a massa que é batida no liquidificador e após receber o recheio já vai ao forno. O resultado é um empadão com rendimento incrível e sabor inigualável, perfeito para seu lanche da tarde. Não deixe de conferir a receita e faça hoje mesmo o irresistível empadão de liquidificador que vai encantar a todos!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer empadão de liquidificador
Para o empadão de liquidificador, os ingredientes necessários são: leite, ovos, óleo, queijo ralado, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal. Para o preparo da massa, que é facílima de fazer, iremos bater os ingredientes todos no liquidificador. Para fazer a montagem do empadão, vamos transferir metade da massa para uma forma untada e enfarinhada. Depois vamos distribuir o recheio de peito de frango desfiado e refogado e utilizar o restante da massa para cobrir a forma. Para finalizar, iremos assar até que doure, por uns 40 minutos, tirar do forno e aguardar amornar. Pronto, sirva e aproveite seu fantástico empadão de liquidificador!
Ingredientes da receita de empadão de liquidificador
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de açúcar
- 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado (para o recheio)
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- No liquidificador coloque: os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo, o sal e o açúcar e bata bem.
- Junte por último o fermento em pó e acione a tecla pulsar do liquidificador para bater ligeiramente, somente para misturar.
- Unte e enfarinhe uma forma e transfira metade da massa para ela.
- Espalhe o peito de frango desfiado e refogado e utilize o restante da massa para cobrir a forma.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até que doure (aproximadamente 40 minutos).
- Em seguida, retire do forno e deixe amornar.
- Sirva e saboreie seu sensacional empadão de liquidificador, bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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