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Empadão de liquidificador uma receita prática que fica pronta em poucos minutos

O empadão de liquidificador é praticidade pura, pois num instante você prepara a massa que é batida no liquidificador e após receber o recheio já vai ao forno. O resultado é um empadão com rendimento incrível e sabor inigualável, perfeito para seu lanche da tarde. Não deixe de conferir a receita e faça hoje mesmo o irresistível empadão de liquidificador que vai encantar a todos!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer empadão de liquidificador

Para o empadão de liquidificador, os ingredientes necessários são: leite, ovos, óleo, queijo ralado, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal. Para o preparo da massa, que é facílima de fazer, iremos bater os ingredientes todos no liquidificador. Para  fazer a montagem do empadão, vamos transferir metade da massa para uma forma untada e enfarinhada. Depois vamos distribuir o recheio de peito de frango desfiado e refogado e utilizar o restante da massa para cobrir a forma. Para finalizar, iremos assar até que doure, por uns 40 minutos, tirar do forno e aguardar amornar. Pronto, sirva e aproveite seu fantástico empadão de liquidificador! 

Ingredientes da receita de empadão de liquidificador

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado (para o recheio)
  • 4 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque: os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo, o sal e o açúcar e bata bem.
  2. Junte por último o fermento em pó e acione a tecla pulsar do liquidificador para bater ligeiramente, somente para misturar.
  3. Unte e enfarinhe uma forma e transfira metade da massa para ela.
  4. Espalhe o peito de frango desfiado e refogado e utilize o restante da massa para cobrir a forma. 
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até que  doure (aproximadamente 40 minutos).
  6. Em seguida, retire do forno e deixe amornar.
  7. Sirva e saboreie seu sensacional empadão de liquidificador, bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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