Filé de frango frito suculento e saboroso, sem empanar ideal para servir no almoço ou jantar

Faço questão de compartilhar essa receita de Filé de frango frito que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Filé de frango frito sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Filé de frango frito

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em tiras;
• 3 gemas;
• 3 claras;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto;
• colorau a gosto;
• 1 dente de alho triturado.

Como Fazer Filé de frango frito:

1. Em um bowl, adicione as tiras de frango, as gemas, o amido de milho e misture bem.
2. Tempere com alho, sal, pimenta-do-reino e colorau. Reserve.
3. Em uma batedeira, bata as claras até obter ponto de neve.
4. Passe cada tira de frango nas claras e leve para fritar em uma frigideira untada com óleo.
5. Assim que dourar bem de todos os lados, retire do fogo.
6. Sirva e saboreie seu incrível e delicioso frango frito! Bom apetite!

Você pode gostar dessas receitas também:

Lombo a moda do chefe com cobertura de bacon além do sabor irresistível, o prato tem uma ótima apresentação

Carne cozida com mandioca na panela de pressão perfeita para o almoço do dia a dia

Fiz carne na panela de pressão dessa maneira e ela desmanchou na boca uma delícia

Linguiça assada na panela de pressão com cebola muito saborosa e fácil de preparar

Estrogonofe de carne de restaurante uma delícia pra fazer na sua casa com ingredientes simples

Cupim na panela de pressão macio saboroso e fica pronto rapidinho

Carne moída com aipim uma combinação deliciosa e também muito nutritiva

Carne moída fácil bem refogada perfeita pra comer com massas ou até mesmo com pão

Frango assado de domingo simples e prático para você não perder a manhã toda na cozinha

Frango assado com farofa fica igual frango de padaria, uma delícia para fazer em casa

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.