O que acontece quando congelamos limões? Você vai querer fazer, o resultado é deslumbrante!

O limão é uma fruta cítrica rica em nutrientes e antioxidantes, sendo um ótimo aliado para a saúde. Quando congelado, o limão mantém todas as suas propriedades e ganha ainda mais benefícios:

• Limpa as artérias: os antioxidantes do limão ajudam a remover a placa das artérias, prevenindo doenças cardiovasculares.
• Reduz o mau colesterol: o limão contém pectina, uma fibra que ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL (mau colesterol).
• Aumenta o bom colesterol: a pectina também ajuda a aumentar os níveis de colesterol HDL (bom colesterol).
• Contém proteínas, ferro e vitaminas: o limão congelado é uma boa fonte de proteínas, ferro e vitaminas, como a vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico.

Além disso, o limão congelado pode ser usado de várias maneiras:

• Em sucos e vitaminas: basta adicionar algumas rodelas de limão congelado ao seu suco ou vitamina para dar um toque refrescante e nutritivo.
• Em saladas e pratos: as rodelas de limão congelado podem ser usadas como guarnição em saladas e pratos, adicionando sabor e nutrientes.
• Em sobremesas: o limão congelado pode ser usado para fazer sobremesas refrescantes e saudáveis, como sorvetes e picolés.

Incluir limão congelado na sua dieta é uma forma fácil e deliciosa de melhorar a sua saúde e bem-estar.

Pode surpreendê-lo, mas a parte mais valiosa de um limão é a casca. As raspas de frutas cítricas contêm 10 vezes mais vitamina C do que o próprio suco. Além disso, contém óleo essencial que mata bactérias nocivas, cura inflamações e dores de cabeça.
As raspas de limão são um produto muito útil em casa. E o melhor método para aproveitar as propriedades da casca é descascar bem o limão, e isso é feito congelando-o.

Usando limão congelado.

Coloque os limões no freezer por um tempo. Isso facilitará o processo das raspas de limão, separando a casca e a polpa. As raspas podem ser adicionadas a qualquer alimento ou bebida. Limão congelado adiciona um sabor cítrico único aos alimentos e ao mesmo tempo melhora a saúde.

Como usar a casca:

As raspas de limão também podem ser usadas secas, triturando-as no liquidificador até virar pó. Adicione raspas de limão em pó ao chá, massas e saladas. Misture o limão em pó com o açúcar e obterá açúcar de limão, de sabor incomparável.
Para melhorar a digestão, coma raspas de limão. A casca de limão também promove a perda de peso, graças ao seu teor de pectina, substância que reduz a absorção de açúcar e diminui a ansiedade.

Agora que você conhece alguns dos muitos benefícios à saúde que o suco e as raspas de limão proporcionam, experimente e recomende-os.