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Massa para empadão perfeita para fazer economizando com poucos ingredientes

Essa massa para empadão é muito fácil de preparar, fica pronta em instantes e ainda por cima desmancha na boca depois de assada. Com alguns segredinhos e toques especiais que talvez você nunca viu, essa receita de massa para empadão ensinada pelo Canal Receitinhas Com Amor vai te conquistar!

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Como fazer massa para empadão

Iremos precisar de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer essa massa para empadão, como farinha de trigo, sal, margarina 50% lipídios, banha de porco, ovo, e água. O modo de preparo dessa massa para empadão é surpreendentemente simples! Primeiro, misturamos farinha e sal. Depois, incorporamos margarina, banha e o ovo levemente batido. Vamos adicionando a água aos poucos até a massa ficar unida e lisa. Envolvemos a massa em plástico e gelamos por 30 minutos. Abrimos a massa, colocamos em uma forma, recheamos, assamos e saboreamos um empadão delicioso feito com essa maravilha de massa para empadão!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de massa para empadão

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal 
  • 125 g de margarina 50% lipídios
  • 125 g de banha de porco 
  • 1 ovo inteiro 
  • 75 ml de água gelada 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem para incorporar.
  2. Junte em seguida a margarina 50% lipídios, a banha de porco e o ovo levemente batido.
  3. Misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
  4. Vá adicionando a água aos poucos e misture bem até a massa ficar bem unida e lisa. Não adicione toda água caso não seja necessário.
  5. Envolva a massa em um saco plástico limpo e leve à geladeira por 30 minutos.
  6. Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas, entre folhas de plástico transparente, e preencha o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível.
  7. Coloque o recheio da sua preferência e cubra com o restante da massa já aberta.
  8. Pincele gema de ovo, se desejar e asse o seu empadão em forno pré-aquecido a 180 °C até que ele fique bem dourado.
  9. Agora é só saborear essa delícia de empadão feito com essa prática e saborosa massa para empadão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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