Esta versão de salpicão simples, que o canal Nandu Andrade nos apresenta, além de ser uma opção leve e refrescante, é ideal para acompanhar um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa e prepare o mais sensacional salpicão simples que você já experimentou!
Como fazer salpicão simples
Para fazer salpicão simples iremos utilizar frango cozido e desfiado, maionese, requeijão cremoso, batata palha, presunto, alho, cenoura ralada, azeitonas, uva passas, dueto em conserva (milho + ervilha), manteiga, páprica defumada, sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Para dar sequência na receita de salpicão será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só saborear cada colherada gostosa desse salpicão simples!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de salpicão simples
- 500 gramas de frango cozido e desfiado
- 200 gramas de maionese
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 200 gramas de presunto
- 50 gramas de batata palha
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura ralada
- ½ xícara(chá) de azeitonas
- 1/3 xícara(chá) de uva passas
- 1 latinha de dueto (milho + ervilha) sem a água
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o alho amassado, a páprica defumada e doure bem.
- Desligue o fogo e retire todo o alho frito e despreze o óleo da fritura. Reserve.
- Na tigela coloque a maionese, o requeijão, o alho frito, o sal, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar.
- Numa travessa grande, coloque a cenoura ralada, a uva passas, as azeitonas, o frango desfiado e mistura para agregar.
- Adicione metade da mistura de maionese+requeijão e mexa bem para incorporar.
- Acrescente o presunto picado, o dueto de milho + ervilha e o restante do creme e misture um pouco mais para envolver todos os temperos e ingredientes.
- Sirva em seguida com batata palha essa maravilha de salpicão simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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