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Bolo cuca de maçã bem fofinho e uma farofinha doce por cima maravilhosa

O bolo cuca de maçã é um clássico da confeitaria, e é uma delícia perfeita para servir no café da manhã, ou da tarde ou como sobremesa após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo da dica do canal frigideira com tampa Juliana Reis e faça o melhor bolo cuca de maçã do planeta!

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Como fazer bolo cuca de maçã 

Para fazer bolo cuca de maçã iremos utilizar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó, essência de baunilha, ovos e sal. Para a farofa da receita de bolo cuca de mação vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, manteiga, canela em pó e maçãs. Para dar continuidade teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo da massa, quanto da farofa e finalização, para que o resultado final do bolo seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia suculenta desse belíssimo bolo cuca de maçã!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo cuca de maçã 

Para o bolo 

  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal 

Para a farofa 

  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • Canela em pó a gosto 
  • 2 maçãs 

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Coloque numa tigela os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar. 
  2. Adicione o leite, a farinha de trigo peneirada e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes. Acrescente o fermento em pó e mexa levemente para agregar. 
  3. Despeje essa massa numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
  4. Disponha as maçãs com a casca e picadas em cubinhos por toda a superfície da massa. 

Da farofa 

  1. Numa tigelinha coloque a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, a canela em pó, e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida. 
  2. Despeje sobre as maçãs picadas, e espalhe bem para ficar uniforme. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos. 
  3. Retire do forno e sirva essa gostosura de bolo cuca de maçã!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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