Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Sobremesa cremosa vai só 4 ingredientes e não precisa de leite condensado

Sobremesa cremosa vai só 4 ingredientes e não precisa de leite condensado

Que tal aprender a preparar, com essa receita formidável, uma gostosa sobremesa cremosa, que vai encantar a todos? Composta de um magnífico pudim de maracujá que não vai ao forno e uma calda de caramelo incrível, ela possui um preparo fácil e rápido! Não perca tempo, confira a receita do Canal Cozinhando com Nathy, faça hoje mesmo a fantástica sobremesa cremosa e arrase!

Publicidade

Como fazer sobremesa cremosa

Para a sobremesa cremosa, iniciaremos com o preparo da sobremesa, colocando numa panela com o fogo desligado: 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor e 100ml de água filtrada. Iremos mexer bem com uma espátula, até a total dissolução. Na sequência, deixaremos hidratar durante 2 minutos. Acenderemos o fogo para a gelatina derreter, misturando constantemente, reservando. Adicionaremos no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina incolor dissolvida e reservada. Vamos tampar e bater por 2 minutos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua divina sobremesa cremosa!

Publicidade

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa

Para a sobremesa

  • 2 pacotinhos de 12g cada de gelatina sem sabor incolor
  • 100ml de água filtrada
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
  • 240ml de suco concentrado de maracujá

Calda

  • ½  xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da sobremesa

  1. Em uma panela ainda fora do fogo, adicione os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor, junte 100ml de água filtrada e misture bem com uma espátula, até dissolver.
  2. Em seguida reserve para hidratar por 2 minutos.
  3. Agora, sim, ligue o fogo e deixe a gelatina derreter, mexendo sem parar. Não deixe ferver! Reserve.
  4. No liquidificador, coloque: o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina incolor dissolvida e reservada.
  5. Tampe e bata por 2 minutos.
  6. Transfira para uma forma e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
  7. Retire da geladeira e despeje a calda já fria sobre ela.
  8. sirva e desfrute da sua maravilhosa sobremesa cremosa! Bom proveito!

Da calda

  1. Leve uma panela com o açúcar ao fogo e não mexa até o açúcar começar a derreter.
  2. Depois, vá mexendo com uma espátula, até o açúcar estar completamente derretido, sem nenhum torrão.
  3. Nesse momento, entre com a água, acrescentando-a cuidadosamente e deixe derreter novamente em fogo alto, obtendo uma calda lisa e levemente encorpada. 
  4. Transfira para outro recipiente e reserve para esfriar.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *