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Substitua seu jantar preparando esse prato low carb leve e muito nutritivo

Esse prato low carb do Canal Nutricionista Patrícia Leite é perfeito para substituir o almoço e jantar, ainda mais que é um prato super saudável, cheio de fibras, barato e muito saboroso. Confira a receita e não deixe de fazer essa receita incrível para sua dieta.

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Como fazer prato low carb

Para fazer esse maravilhoso prato low carb vamos começar misturando a abobrinha, chuchu, ovos e a cenoura. Mexemos e acrescentamos a pimenta do reino, orégano e a farinha de aveia. Misturamos e levamos para fritar dos dois lados em uma frigideira quente. Prato low carb pronto para te deixar mais saudável. Confira abaixo a lista de ingredientes e modo de preparo dessa maravilha.

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de prato low carb

  • 1 abobrinha crua ralada
  • 1 cenoura crua ralada
  • 1 chuchu cru ralado
  • 50g de farinha de aveia (aproximadamente 5 colheres de sopa) 
  • 2 ovos 
  • Sal, pimenta do reino e orégano à gosto 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque a abobrinha, chuchu e os ovos. Misture bem.
  2. Acrescente a cenoura e mexa.
  3. Adicione a pimenta do reino, orégano e misture.
  4. Junte a farinha de aveia e mexa até que incorpore aos outros ingredientes.
  5. Unte uma frigideira com um pouco de azeite, aguarde esquentar um pouco e em seguida coloque duas colheres da misture preparada.
  6. Aguarde dourar e vire para fritar o outro lado.
  7. Repita o processo com toda a massa. 
  8. Sirva-se e aproveite esse delicioso prato low carb.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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