Esse pão de batata doce é um pãozinho diferente pois não vai farinha de trigo e fica com um sabor excepcional, excelente para servir e comer sem peso na consciência de estar saindo da dieta. Confira a receita de pão de batata doce do Canal Tata Pereira e não deixe de fazer essa delícia.
Como fazer pão de batata doce
Para preparar esse delicioso pão de batata doce, vamos precisar de: batata doce, ovos, leite em pó, óleo de coco, sal, fermento em pó e gema de um ovo. Para a massa vamos colocar em uma vasilha a batata doce cozida e amassada, adicionamos os ovos e misturamos bem. Em seguida colocamos o leite em pó, óleo de coco, sal e mexemos. Acrescentamos o fermento em pó e misturamos até obter uma massa consistente. Moldamos com as mãos os pães de batata doce, colocamos em uma forma e levamos para assar por aproximadamente 30 minutos. Prontinho e bom apetite!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pão de batata doce
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para passar na mão
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a batata doce cozida e amassada, adicione os ovos e misture bem os dois ingredientes.
- Acrescente o leite em pó e mexa bem.
- Adicione o óleo de coco, sal e misture novamente.
- Junte o fermento em pó e mexa até formar uma massa consistente.
- Passe um pouco de manteiga nas mãos, pegue um pouco de massa e modela-a em formato de pão.
- Coloque o pãozinho em uma forma untada com desmoldante.
- Repita o processo com toda a massa e em seguida pincele a gema de um ovo por cima dos pães.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
- Sirva e delicie-se com esse maravilhoso pão de batata doce.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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