Todos em sua casa vão adorar se você preparar esse apetitoso bolinho de arroz! Com um toque de bacon frito, que agrega sabor e faz toda a diferença na receita, ele tem um preparo fácil e prático e num instante poderá saborear essa delícia, que pode acompanhar suas refeições! Confira a receita do Canal Receitas Da Cris, faça o sensacional bolinho de arroz e prepare-se para os elogios!
Como fazer bolinho de arroz
Para a receita de bolinho de arroz, começaremos fritando o bacon em sua própria gordura, tirando e reservando. Numa vasilha espaçosa, colocaremos o arroz cozido, desgrudando os grãos com as mãos. Depois acrescentaremos os ovos e o leite, mexendo. Incluiremos o bacon frito reservado, a muçarela picada, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e cebolinha picadas e mexeremos bem. Vamos pôr o que sobrou da farinha e mexer, adicionando o fermento em pó e mexendo novamente. Aqueceremos o óleo numa panela e concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aprecie seu incrível bolinho de arroz!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolinho de arroz
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 200g de bacon picadinho
- 2 ovos inteiros
- sal (a gosto)
- 100g de muçarela picada (ou outro queijo de sua preferência)
- salsinha picada (a gosto)
- 1 litro de óleo para fritar (aproximadamente)
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido e amanhecido
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- pimenta-do-reino (a gosto)
- ½ xícara (chá) de leite integral
- cebolinha picada (a gosto)
Modo de preparo
- Leve uma panela com o bacon ao fogo, para fritar e dourar levemente. Retire e deixe reservado.
- Em uma bacia, adicione o arroz cozido, soltando bem os grãos com as mãos.
- Junte nessa bacia: os ovos e o leite, dando uma misturada.
- Entre com o bacon frito reservado (sem o excesso de gordura que soltou), a muçarela picada, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e cebolinha picadas e misture bem.
- Agregue primeiramente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e misture bem, para incorporar. Depois acrescente o restante da farinha e volte a misturar.
- Ponha o fermento em pó e misture mais uma vez.
- Em uma panela, aqueça o óleo e, com a ajuda de 2 colheres (sopa), retire uma porção da massa e deposite no óleo quente, deixando fritar e dourar de ambos os lados.
- Retire com uma escumadeira e transfira para um recipiente com papel-toalha. Repita o processo até terminar a massinha.
- Sirva e aprecie seu espetacular bolinho de arroz! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Leite Assado Cremoso: Uma Sobremesa Simples e Irresistível
- Bolachinhas Recheadas de Natal
- Bacalhoada de Forno Especial: Não pode faltar na sua ceia.
- Quando tiver 3 batatas, prepare esta receita! É mais gostosa do que carne!
- O SEGREDO para ter Pimentão, Tomate e Pepino sempre fresquinho em casa
- Pão assado em poucos minutos e delicioso! Receita maravilhosa e econômica!
- A partir de hoje, você não vai mais jogar fora as cascas de tangerina! Receita incrivelmente deliciosa!
- Croquete de Feijão: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço dessa forma
- Jantar para uma semana! Faço uma vez e como os 7 dias! Para reduzir medidas! Duvido você enjoar!
- Bolo de Natal, quando chega novembro já começam a me cobrar aqui em casa pra preparar essa delicia natalina.
MAIS RECEITAS:
Bolo gelado de abacaxi que todo mundo vai querer mais um pedaço
Veja como preparar uma misturinha para clarear panos de prato que vai te salvar na hora de lavar roupas
Torta cremosa sem trigo feita com apenas 1 ovo e um recheio surpreendente
Filé de tilápia perfeito muito suculento e temperado para seu almoço de família
Costela assada na panela de pressão muito saborosa suculenta e desmanchando
Frango ao forno bem crocante e suculento não fica seco depois de pronto