Usando ingredientes simples e de forma rápida e pratica você pode preparar um maravilhoso lanche usando batata, muçarela e farinha de trigo. E o melhor tudo isso feito na frigideira em minutos. Perfeito para o café da manhã, servido quentinho com manteiga ou requeijão o lanche de frigideira será uma ótima pedida. Confira o passo a passo do canal frigideira com tampa Juliana Reis e se delicie com o seu lanche de frigideira.
Como fazer lanche de frigideira
Para fazer o seu lanche de frigideira super rápido você vai precisar de muçarela, batata, sal e farinha. Em uma tigela amasse batatas cozidas, misture com muçarela ralada e farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Modele em formato de hambúrgueres e frite em frigideira untada até dourar. Sirva esse delicioso lanche, se preferir recheie ou sirva com requeijão.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
- 200 gramas de muçarela ralada
- 500 gramas de batatas cortadas em cubos e cozidas
- Sal a gosto
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
Modo de preparo
- Comece amassando bem as batatas cozidas formando um purezinho de batatas.
- Acrescente a muçarela ralada e o sal se necessário misturando bem na batata amassada
- Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, incorporando com as mãos até que a massa não grude mais nas mãos.
- Modele o de forma que fiquem em formato de hamburguês, porém mais gordinho.
- Em uma frigideira levemente untada com manteiga, frite os discos de massa até dourarem dos dois lados.
- Prontinho agora é só servir e aproveitar da facilidade e delica do seu lanche de frigideira.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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