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Salpicão de frango perfeito para acompanhar suas refeições de fim de semana

O salpicão de frango é uma delícia de acompanhamento que sempre está presente em almoços ou jantares, e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa versão que o canal receitas da Cris nos trouxe e faça o mais delicioso salpicão de frango que você já provou na vida!

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Como fazer salpicão de frango 

Para fazer salpicão de frango vamos precisar de presunto, creme de leite, peito de frango cozido e desfiado, cenoura ralada, uva passas, tomate, nozes picadas, maçã verde picada, maionese, azeitonas, suco de ½ limão e batata palha para finalizar. Será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final da receita de salpicão seja perfeito. Depois disso é só transferir para um refratário, e servir com bastante batata palha esse maravilhoso salpicão!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de salpicão de frango 

  • 200 gramas de presunto picado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado 
  • ½ cenoura ralada 
  • ½ xícara(chá) de uva passas 
  • 1 tomate 
  • 3 nozes picadas 
  • 1 maçã verde picada
  • 5 colheres(sopa) de maionese 
  • 3 colheres(sopa) de azeitonas 
  • Suco de ½ limão 
  • Batata palha para finalizar 
  • Salsinha a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o peito de frango desfiado, o presunto picado, a cenoura ralada, a tomate picada sem sementes, a azeitona, as nozes, a salsinha, e misture levemente para agregar. 
  2. Adicione o creme de leite, a uva passa, a maionese, o suco do limão e misture um pouco mais. 
  3. Acrescente a maçã verde picada, o sal, a pimenta do reino e misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. 
  4. Transfira para um refratário, e sirva com batata palha, esse lindo salpicão de frango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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