Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Sobremesa romeu e julieta na travessa uma combinação de sabores que ninguém resiste

Sobremesa romeu e julieta na travessa uma combinação de sabores que ninguém resiste

Se você gosta da combinação de queijo com goiabada, vai amar essa incrível sobremesa romeu e julieta! Com um preparo simples e ligeiro, ela é suave e marcante ao mesmo tempo, composta de um creme de queijo e outro de goiabada, que juntos, mesclam o doce e o salgado, formando essa gostosura! Confira a receita do Canal Dika da Naka, faça a divina sobremesa romeu e julieta e arrase!

Publicidade

Como fazer sobremesa romeu e julieta

Para a sobremesa romeu e julieta, começaremos fazendo o creme de queijo. Para isso, vamos derreter o chocolate branco no micro-ondas, colocaremos no liquidificador e acrescentaremos  o leite condensado, o creme de leite e o requeijão cremoso, batendo para uniformizar. Dissolveremos a gelatina em pó sem sabor no micro-ondas e juntaremos no liquidificador, batendo até homogenizar. Transferiremos esse creme para um refratário, levando à geladeira por uns 30 minutos para ganhar consistência. Faremos o creme de goiabada e finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste sua sensacional sobremesa romeu e julieta!

Publicidade

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de sobremesa romeu e julieta

Para o creme de queijo 

  • 3 colheres (sopa) de água (45ml)
  • 1 barra de chocolate branco picado (100g) 
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g) 
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 
  • ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (6g) 
  • 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
  • 1 caixinha de leite condensado (395g) 

Para o creme de goiabada

  • 2 caixinhas de creme de leite (400g) 
  • 450g de goiabada de corte + alguns cubos de goiabada (para o preparo da decoração)
  • um pouco de água (para o preparo da decoração)

Modo de preparo

Do creme de queijo

  1. Para iniciar, derreta o chocolate branco picado numa vasilha no micro-ondas, a cada 30 segundos, pausando e mexendo até derreter totalmente.
  2. Passe o chocolate derretido para o liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o requeijão cremoso. Em seguida, deixe bater até homogenizar. 
  3. Numa tigelinha com 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente, hidrate a gelatina em pó sem sabor e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Se preferir, dissolva em banho-maria, mas não deixe ferver.
  4. Coloque no liquidificador, juntamente com a mistura batida e bata novamente até uniformizar.
  5. Despeje esse creme em um refratário oval de vidro (25cm x 18cm x 0,6cm de altura).
  6. Na sequência, coloque na geladeira por aproximadamente meia hora ou até firmar.

Do creme de goiabada / decoração

  1. Adicione no liquidificador: a goiabada cortada em cubos e o creme de leite. Em seguida, bata até uniformizar. 
  2. Derrame por cima do creme de queijo, que precisa estar consistente, espalhe com as costas de uma colher e volte à geladeira por aproximadamente 2 horas.
  3. Para enfeitar, ponha alguns cubos de goiabada na panela com um pouco de água e leve ao fogo mínimo, misturando constantemente, até a total dissolução. A proporção de ingredientes para este preparo é a metade da quantidade de água com relação à quantidade de goiabada. Por exemplo, ½ xícara (chá) de água para 1 xícara (chá) de goiabada em cubos.
  4. Passe para uma manga de confeitar, corte a pontinha e, com movimentos de zigue e zague, decore a sobremesa já gelada.
  5. Prontinho! Sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa romeu e julieta!

Validade: 5 dias armazenado em geladeira.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *