Que tal aprender uma opção de pão saudável e nutritivo para diversificar o seu café da manhã? Essa receita de pão de batata doce é a ideal se você busca por substituições saudáveis para o pãozinho do café da manhã. Alem de ser uma receita super rápida e fácil, esse pão de batata doce da Tata Pereira fica super fofinho. Faça hoje mesmo e não se arrependa!
Como fazer pão de batata doce
O preparo dessa receita é muito fácil e rápida. Em uma bacia, amasse a batata doce já cozida utilizando um garfo e adicione os ovos, misturando-os completamente. Acrescente o leite em pó à massa gradualmente, mexendo constantemente para garantir uma incorporação uniforme. Integre o óleo de coco e o sal à mistura. Em seguida, adicione o fermento em pó químico, mexendo apenas o suficiente para combinar os ingredientes. Com um pouco de margarina nas mãos, modele a massa do tamanho desejado e dê-lhe a forma desejada. Disponha os pães modelados em uma assadeira untada e enfarinhada. Antes de assar, pincele com gema de ovo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos. Após retirar do forno, deixe esfriar um pouco antes de servir este delicioso pão de batata doce.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pão de batata doce
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 3 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 1 pitada de sal
- margarina o quanto baste (para passar nas mãos)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque a batata doce já cozida e amasse-a com a ajuda de um garfo. Em seguida adicione os ovos, e misture muito bem.
- Adicione o leite em pó a massa aos poucos, mexendo sempre para que incorpore a massa.
- Coloque o óleo de coco, o sal e misture novamente.
- Adicione o fermento em pó químico, e mexa somente para misturar.
- Coloque um pouco de margarina na palma das sua mãos, pegue uma porção de massa do tamanho desejado e modele no formato que quiser.
- Coloque os pães modelados em uma assadeira untada e enfarinhada
- Pincele gema de ovo antes de levar para assar.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por 30 minutos.
- Depois de retirar do forno, deixe esfriar um pouco e sirva se delicioso pão de batata doce.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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