A combinação de chocolate com maracujá é infalível, todos amam. Essa receita de sobremesa rápida não tem erro, é muito prática e simples de ser preparada, com ingredientes que certamente você tem em casa. Excelente opção para fazer nessa páscoa e surpreender toda a família, pois além de ser linda e ter uma ótima apresentação, o mousse de maracujá fica extremamente cremoso e a casquinha de chocolate fica crocante.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa rápida
Para fazer essa maravilhosa sobremesa rápida vamos precisar de leite condensado, creme de leite, chocolate ao leite picado e suco em pó de maracujá. Vamos começar derretendo o chocolate e espalhando em uma forma de silicone, repetimos esse processo novamente para que a casquinha fique bem firme. Para o mousse colocamos no liquidificador o leite condensado, creme de leite e suco em pó e batemos bem. Despejamos o mousse, cobrimos com o restante do chocolate e levamos a geladeira. Depois desenformamos e essa deliciosa sobremesa rápida está pronta para ser saboreada e amada por todos.
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
- 1 caixa de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite picado e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Com uma forma para bolo inglês de silicone coloque o chocolate espalhando por todo o fundo e laterais. Escorra o excesso de chocolate.
- Leve ao freezer por 5 minutos, e retorne a espalhar chocolate na forma. Repita todo o processo de escorrer o chocolate e levar ao congelador.
- Para o mousse, no liquidificador bata o leite condensado e o creme de leite gelados.
- Acrescente o suco em pó e retorne a bater.
- Transfira o mousse na forma com o chocolate e espalhe.
- Coloque o restante do chocolate derretido por cima do mousse.
- Leve para a geladeira por aproximadamente 5 minutos.
- Desenforme, sirva-se e aproveite essa maravilhosa sobremesa rápida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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