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Sobremesa de maracujá com bis que dá para fazer em menos de 10 minutos para servir na páscoa

Não deixe de preparar para a família, essa maravilhosa sobremesa de maracujá, que é de dar água na boca! Uma ótima opção para a sua Páscoa, ela tem um bom rendimento, é fácil e rápida de fazer e mescla a cremosidade e o azedinho refrescante da mousse com a crocância do Bis! Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça a espetacular sobremesa de maracujá e prepare-se para os elogios!

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Como fazer sobremesa de maracujá

Para a receita de sobremesa de maracujá, faremos a mousse, adicionando no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, a polpa de um maracujá e 1 envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada e dissolvida segundo as orientações do fabricante. Bateremos por 2 minutos e montaremos a sobremesa em uma forma de aro removível ou num aro sobre um prato. Na volta toda do interior do aro, vamos dispor o Bis, em pé, e depois no centro do aro, adicionaremos a mousse de maracujá, colocando na geladeira, por umas 3 horas. Vamos tirar e remover o aro. Sirva e deguste sua incrível sobremesa de maracujá!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá

  • 200ml de suco concentrado de maracujá 
  • 2 caixinhas de Bis
  • a polpa de um maracujá 
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem (12g)
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)

Modo de preparo

  1. Para a mousse de maracujá, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, a polpa de um maracujá e 1 envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem.
  2. Tampe e bata por 2 minutos, para homogenizar.
  3. Para a montagem, pegue uma forma de aro removível ou se tiver um aro, disponha-o sobre um prato grande, de servir.
  4. Nas laterais do aro, por dentro, vá colocando o Bis em pezinho, com a parte mais bonita virada para o lado de fora.
  5. No meio desse aro, despeje e espalhe a mousse de maracujá. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  6. Após esse tempo, retire o aro, sirva e desfrute da sua gostosa sobremesa de maracujá!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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