Nada mais delicioso do que a união saborosa de batata com calabresa. Só de imaginar essa delícia dá água na boca. Além disso é um acompanhamento perfeito para qualquer ocasião. Confira a dica do canal cozinha da Wilza e faça a mais suculenta batata com calabresa da vida!
Como fazer batata com calabresa
Para fazer batata com calabresa iremos utilizar tomate, cebola, linguiça calabresa, páprica defumada, tempero Edu Guedes, tempero caseiro, azeite, água, salsinha, cebolinha, sal e pimenta do reino. Primeiramente vamos fritar a calabresa em cubos no azeite. Para dar sequência na receita, teremos que seguir corretamente as orientações de todos os preparos, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso, é só retirar do fogo, polvilhar salsinha e cebolinha e se deliciar com essa sensacional batata com calabresa!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de batata com calabresa
- 3 tomates
- 1 cebola
- 500 gramas de batata cortada em cubos
- 500 gramas de linguiça calabresa em cubos médios
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de tempero Edu Guedes
- 1 colher(sopa) de tempero caseiro
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 litro de água
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela em fogo médio, o azeite, o tempero caseiro, a calabresa em cubos, e deixe fritar bem.
- Adicione a cebola, a tomate picada, e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente as batatas, a páprica defumada, o tempero Edu Guedes, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem para envolver todos os temperos nos ingredientes. Coloque o molho de pimenta a gosto, a água, ajuste o sal, tampe e deixe no fogo até cozinhar a batata.
- Retire do fogo, polvilhe salsinha e cebolinha e disponha numa travessa para servir.
- E agora é só saborear cada porção dessa suculenta batata!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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