Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Não precisa de ovo nem de forno para fazer esse pudim de pote delicioso

Não precisa de ovo nem de forno para fazer esse pudim de pote delicioso

Se você está na correria, mas quer fazer um delicioso pudim, que não leva ovos e nem vai ao forno, economizando gás, acaba de encontrar! Essa receita fácil e rápida vai deixar todo mundo com água na boca e é perfeita para finalizar suas refeições! Não espere mais, confira a receita do Canal MAGIA DO Sabor, faça hoje mesmo o fantástico pudim de pote e surpreenda-se com essa gostosura!

Publicidade

Como fazer pudim de pote

Para o pudim de pote, faremos uma calda de caramelo com o açúcar e a água, conforme as orientações e reservaremos. Para o pudim, dissolvemos a gelatina incolor sem sabor em uma tigelinha com 5 colheres (sopa) de água e levaremos para derreter mexendo sobre uma vasilha com água quente. Misturaremos a gelatina dissolvida no leite e passaremos para o liquidificador, juntando também o leite condensado e o creme de leite. Após batermos por 5 minutos, desligaremos e reservaremos. Preencheremos os potinhos com 2 colheres de calda, completando com a mistura do pudim e deixaremos gelar por 2 horas. Sirva e desfrute do seu maravilhoso pudim no pote!

Publicidade

Ingredientes da receita de pudim de pote

Para a calda 

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Para o pudim

  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 400ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 5 potinhos quadrados descartáveis com capacidade de 250ml

Modo de preparo

Da calda

  1. Leve uma panela ao fogo com o açúcar e não fique mexendo.
  2. Quando começar a derreter, acrescente a água com cuidado e ferva para dissolver os torrões de açúcar.
  3. Desligue o fogo e reserve.

Do pudim

  1. Em uma vasilhinha, adicione a gelatina incolor sem sabor, junte a água e misture para hidratar.
  2. Ponha a vasilhinha em um recipiente com água bem quente e torne a misturar, para dissolver completamente. Junte com o leite e misture novamente.
  3. Transfira o leite com a gelatina dissolvida para o copo do liquidificador e inclua: o leite condensado e o creme de leite.
  4. Bata por 5 minutos, desligue o liquidificador e reserve.
  5. Pegue os potinhos descartáveis com capacidade de 250ml e acrescente 2 colheres (sopa) de calda no fundo.
  6. Na sequência, despeje (sobre uma colher, para não misturar com a calda), a mistura do pudim batida, preenchendo os potinhos.
  7. Tampe-os e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
  8. Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda do pote e desenforme num prato.
  9. Sirva e saboreie seu gostoso pudim de pote!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *