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Bolinho de arroz na air fryer para você fazer sem engordurar sua cozinha com fritura

Aproveite sobras de arroz cozido com essa magnífica receita de bolinho de arroz ensinada pelo Canal Receitas da Elaine e deixe todo mundo de boca aberta com o resultado. Uma receita surpreendente, preparada na airfryer, esse bolinho de arroz fica dourado por fora e muito bem temperado. Confira!

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Como fazer bolinho de arroz

Para fazer esse bolinho de arroz, usaremos ingredientes que costumamos ter à nossa disposição na despensa, como arroz cozido, cebola, queijo parmesão ralado, ovo, farinha de trigo, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa receita é bem fácil! Misturamos todos os ingredientes, colocando a farinha de trigo por último. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos em temperatura máxima e depois coloque colheradas da massa, deixando os bolinhos fritarem sem se sobrepor por 15 minutos. Depois é só servir essa delícia!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bolinho de arroz

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 cebola média ralada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos inteiros 
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o arroz cozido, a cebola, o queijo parmesão ralado, os ovos, o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Misture tudo muito bem e incorpore a farinha de trigo aos poucos em seguida.
  3. Pré-aqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos, colocando colheradas da massa sobre a cesta levemente untada.
  4. Lembre-se de não preencher de mais a cesta, deixando os bolinhos com um afastamento entre si.
  5. Frite por 15 minutos e termine de preparar toda a massa nesse mesmo método.
  6. Agora é só servir essa delícia de bolinho na airfryer como acompanhamento!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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