Esta fabulosa mousse de leite ninho traz uma textura aveludada e um sabor celestial, esta receita é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para um o seu deleite. Experimente usar como base para outras sobremesas ou para recheio de bolo, o resultado será incrível. Confira o passo a passo desta excepcional receita de mousse de leite ninho do canal Alex Granig.
Como fazer mousse de leite ninho
Para a receita do nosso mousse de leite ninho os ingredientes usados são: leite ninho, água, gelatina sem sabor, creme de leite e leite condensado. Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante e dissolva. Em seguida, misture no liquidificador com leite condensado, creme de leite e leite em pó até ficar homogêneo. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 1 hora. Ao retirar, salpique leite em pó a gosto antes de servir. Aproveite a perfeição dessa mousse de leite ninho.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- leite ninho a gosto (para polvilhar)
- 5 colheres (sopa) de água para a gelatina
- potes descartáveis de 150ml
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Prepare a gelatina em uma tigela, seguindo as instruções do fabricante para hidratar.
- Depois, adicione a gelatina dissolvida com leite condensado, creme de leite e leite em pó em um liquidificador.
- Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma travessa ou potes descartáveis, se estiver preparando para vender, e leve à geladeira por 1 hora.
- Após o tempo de geladeira, retire e polvilhe leite em pó a gosto antes de servir. Desfrute desta incrível mousse de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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