Lanchinho de frigideira delicioso para você fazer na hora do lanche ou café da manhã

Que tal substituir o pão francês por esse sensacional lanchinho de frigideira, uma receita fácil, ligeira e saborosa, que vai agradar a todos? Perfeito para acompanhar seu café ou servir no lanche, essa maravilha vai saciar a sua fome de maneira saudável e nutritiva! Não perca tempo, confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite, faça o espetacular lanchinho de frigideira e surpreenda-se!

Como fazer lanchinho de frigideira

Para o lanchinho de frigideira, com um preparo simples e ligeiro, começaremos batendo um ovo em uma vasilha com um garfo e reservando. Num prato, vamos amassar uma banana madura e passaremos para a vasilha do ovo. Então juntaremos o coco ralado sem açúcar e voltaremos a bater. Esquentaremos no fogo uma frigideira antiaderente ligeiramente untada com óleo de coco e colocaremos uma porção de massa no meio dela, deixando ficar levemente dourada por baixo. Iremos virar e dourar do outro lado. Faremos isso até acabar a massa, dispondo num prato. Sirva e deguste seu incrível lanchinho de frigideira, com ou sem mel, conforme a sua preferência!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

• ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
• 1 banana madura
• mel para servir (opcional)
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Inicie batendo um ovo numa tigela com um garfo e reserve.
2. Em um prato, amasse uma banana madura e junte-a com o ovo na tigela.
3. Na sequência, acrescente o coco ralado sem açúcar e torne a bater com o garfo.
4. Aqueça no fogo uma frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco e depois adicione uma porção da mistura no centro dela.
5. Assim que dourar por baixo, vire com uma espátula e doure do outro lado também. Retire e passe para um prato.
6. Repita o processo para fazer os outros lanchinhos, até acabar a massinha.
7. Se desejar, regue com mel, sirva e delicie-se com seu saboroso lanchinho de frigideira! Você também pode servir seu lanchinho com iogurte com chia, morangos, nozes, etc.

Informações adicionais:

Rendimento: 4 lanchinhos, cada um com cerca de  118 calorias, 7,5g de carboidratos (1g de fibras), 4g de proteínas e 8g de gorduras.