Se você está em busca de uma receita simples, saborosa e feita de forma rápida e fácil, então você veio ao lugar certo! Essa massinha frita é uma opção deliciosa para o lanche da tarde. Com ingredientes básicos que você certamente tem em casa você vai fazer uma massinha frita saborosa que. Então, pegue seus utensílios e vamos começar a preparar essa deliciosa receita.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer massinha frita
Para a preparação da massinha frita você irá usar ovo, manteiga, fermento em pó, farinha de trigo, água morna, sal e açúcar. Prepare uma massa misturando farinha, ovo, manteiga, açúcar, sal e fermento. Adicione água morna até obter consistência firme. Estenda a massa, corte em tiras e faça losangos. Frite em óleo aquecido até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.
Ingredientes da receita de massinha frita
- água morna (até dar o ponto)
- 1 ovo inteiro
- 500g de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- ½ colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Em uma tigela grande coloque a farinha de trigo e em seguida, com as mãos, faça um buraco no centro e adicione o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó, misturando-os completamente.
- Acrescente gradualmente água morna até obter uma massa firme.
- Quando a massa estiver bem misturada, amasse-a até que fique lisa e desgrude das mãos, sem a necessidade de sovar.
- Em seguida, estenda a massa com um rolo e corte tiras com cerca de três dedos de largura. Faça cortes diagonais para formar losangos.
- Aqueça o óleo em uma panela (sem superaquecer) e frite os losangos até dourarem.
- Forre uma forma com papel-toalha, retire os losangos do óleo e deixe escorrer. Se preferir passe no açúcar com canela e está pronto para desfrutar da sua deliciosa massa frita!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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