Jantar rápido e fácil com poucos ingredientes que fica uma delícia

Que tal preparar um maravilhoso jantar rápido e fácil, que fica delicioso e você utiliza o que tem na geladeira? Com batatas, cenoura e carne movida, você faz essa gostosura de prato, que é nutritivo e vai deixar um delicioso aroma em sua cozinha! Confira a receita do Canal Tata Medeiros, faça ainda hoje o espetacular jantar rápido e fácil e prepare-se para receber os elogios!

Como fazer jantar rápido e fácil

Para a receita de jantar rápido e fácil, começaremos lavando as batatas, descascando e ralando no ralo grosso. Faremos o mesmo com a cenoura, mas vamos passar no ralo fino. Depois juntaremos tudo e espremeremos numa peneira, para eliminar o excesso de líquido. Transferiremos para uma tigela e juntaremos a carne moída, mexendo com as mãos, para integrar tudo. Tiraremos porções dessa massa com uma colher (sopa), faremos bolinhas nas mãos, vamos achatar e reservar num prato. Repetiremos esse processo, até terminar toda a massinha. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e saboreie seu gostoso jantar rápido e fácil!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de jantar rápido e fácil

• páprica picante (a gosto)
• 3 fatias de muçarela picadas ou a gosto
• um fio de azeite
• tempero Ana Maria (a gosto)
• cebolinha verde picada (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• molho de tomate temperado 
• 2 batatas médias
• sal (a gosto)
• curry (a gosto)
• 1 cenoura grande
• 250 a 300g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)

Modo de preparo

1. Higienize e descasque as batatas, depois rale em um ralo grosso, numa tigela.
2. Na sequência, higienize, descasque e rale a cenoura no ralo fino, juntando-a à batata e espremendo numa peneira, para retirar o excesso de líquido.
3. Passe para uma vasilha e acrescente a carne moída, misturando com as mãos esses 3 ingredientes.
4. Tempere com sal, curry e páprica picante, tornando a mexer com as mãos.
5. Junte o tempero Ana Maria e a cebolinha, mexendo e amassando com as mãos, para incorporar.
6. Com uma colher (sopa), retire porções dessa massinha, boleie nas mãos, dê uma achatada e disponha num prato. Faça isso com toda a massinha.
7. Aqueça uma frigideira no fogo untando-a com um fio de azeite, ponha os bolinhos e deixe fritar, em fogo de médio a baixo, sem ficar mexendo, para não desmanchar. Assim que estiver dourado embaixo e nas bordas, vire para fritar do outro lado também.
8. Após fritar todos os bolinhos, transfira-os para um refratário de vidro, distribua fatias de muçarela picadas e cubra com um pouco de molho pronto de tomate.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
10. Retire, sirva e delicie-se com seu saboroso jantar rápido e fácil! Bom apetite!