Este bolo delicioso e saudável não só é uma explosão de sabor, mas também se destaca por não conter açúcar. Lactose ou farinha de trigo. O bolo sem farinha é uma opção mais nutritiva e equilibrada para saciar sua vontade de doce e tomar aquele café da tarde sem culpa. Confira o passo a passo dessa maravilha do canal Dyne Filha e Mãe Zinha Culinária é Terapia e aproveite esse bolo sem farinha surreal.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo sem farinha
Para a receita desse irresistível bolo sem farinha, sem açúcar e sem lactose os ingredientes são: óleo, banana, ovo, uvas-passas pretas sem sementes, aveia em flocos, e fermento químico em pó. Bata óleo, bananas e ovos no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione uvas-passas e aveia, batendo novamente. Incorpore o fermento com uma espátula. Asse por 30 minutos a 180°C. Espere esfriar, desenforme e sirva com chá ou com café, o importante é aproveitar essa maravilha da culinária fit.
Ingredientes da receita de bolo sem farinha
- 100 ml de óleo
- 4 bananas nanicas grandes maduras
- 3 ovos inteiros
- 1 e 1/2 xícara de chá de uvas-passas pretas sem sementes
- 1 e 3/4 de xícara de chá de aveia em flocos (ou aveia em flocos finos)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o óleo, as bananas e os ovos, bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as uvas-passas pretas sem sementes e a aveia em flocos, batendo novamente.
- Delicadamente incorpore o fermento químico em pó usando uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma com furo central untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
- Após assar, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva essa maravilha de comer rezando. Aproveite do seu bolo sem farinha e sem açúcar.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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