O salpicão de frango é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões, desde reuniões familiares até celebrações especiais. Essa receita top que o canal Guilherme Guzela nos trouxe de salpicão de frango é tudo de bom. Faça e apaixone-se pelo resultado maravilhoso!
Como fazer salpicão de frango
Para fazer este salpicão iremos precisar de creme de leite fresco ou nata, maionese, uva passa escura, peito de frango cozido e desfiado, maçã picada, cenoura ralada, milho verde em conserva, sal, pimenta do reino, cebolinha verde e suco de limão. Para dar continuidade na receita de salpicão, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, desde a montagem até a finalização para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só manter o salpicão na geladeira e só retirar para servir essa gostosura de salpicão de frango!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de salpicão de frango
- 200 gramas de creme de leite fresco ou nata
- 120 gramas de maionese
- 80 gramas de uvas passa escura
- 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 maçã picada
- 1 cenoura ralada
- ½ lata de milho verde sem a água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher(sopa) de cebolinha verde
- Suco de limão a gosto
Modo de preparo
- Coloque a maçã picada numa tigela, adicione água e suco de limão a gosto e deixe alguns minutos nesse molho, para não escurecer.
- Numa vasilha coloque o peito de frango cozido e desfiado, a cenoura ralada, a maçã escorrida, a uva passa, a cebolinha verde.
- Num recipiente coloque a maionese, a nata ou o creme de leite fresco, o suco de ½ limão, sal, pimenta do reino. Misture bem para homogeneizar.
- Despeje esse molho na vasilha onde está o frango desfiado e os demais ingredientes, e misture tudo muito bem para envolver totalmente.
- Disponha numa travessa e sirva essa delícia de salpicão de frango com muita batata palha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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