Trouxemos uma receita de sobremesa de banana irresistível, fácil de fazer e com poucos ingredientes. Combinamos a doçura das bananas caramelizadas com a suavidade de um creme delicioso, essa receita vai te conquistar, além de saborosa é econômica e perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa perfeição do canal Receitas do Tio.
Como fazer sobremesa de banana
Para prepara a sobremesa de banana você vai usar leite condensado, leite, maisena, açúcar, água e bananas. Prepare o caramelo aquecendo açúcar até obter uma calda dourada, depois adicione água e bananas até caramelizar. Para o creme, misture leite condensado, maisena e leite, aqueça até engrossar. Despeje o creme em um refratário, cubra com as bananas caramelizadas e leve à geladeira por 4 horas. Sirva e aproveite da sua maravilhosa sobremesa de banana.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa de banana
Para o caramelo
- 8 bananas cortadas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
Do caramelo
- Comece colocando o açúcar em uma panela em fogo baixo até que se forme uma calda dourada.
- Adicione a água delicadamente e deixe ferver até que o açúcar se dissolva completamente, resultando em um caramelo espesso.
- Adicione as rodelas de banana, misture cuidadosamente para que se integrem ao caramelo e deixe cozinhar até que as bananas estejam caramelizadas.
- Retire do fogo e reserve.
Do creme
- Em outra panela, combine o leite condensado e a maisena, mexendo até que se dissolvam completamente.
- Junte o leite, mexa bem e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que o creme levante fervura, deixe cozinhar por mais 2 minutos antes de remover do fogo.
- Despeje o creme em um refratário, distribua de maneira uniforme, cubra com as bananas caramelizadas e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- pós o tempo de resfriamento, retire da geladeira, sirva e delicie-se com esta incrível sobremesa de banana.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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