Que tal substituir o pão francês do seu café por algo mais saudável, nutritivo e livre de açúcar? O café da manhã sem açúcar, com um preparo fácil e poucos ingredientes, você vai querer fazer sempre, pois fica saboroso e vai saciar a sua fome! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas Da NiNi, faça hoje mesmo o fantástico café da manhã sem conter açúcar e surpreenda-se!
Como fazer café da manhã sem açúcar
Para a receita de café da manhã sem açúcar, após descascarmos as bananas, vamos colocá-las numa vasilha, juntando o fubá e amassando muito bem com o auxílio de um garfo. Incluiremos o ovo, o iogurte e mexeremos com um fouet. Acrescentaremos o fermento químico em pó e voltaremos a mexer. Passaremos essa massinha para uma frigideira, de preferência antiaderente, untada com manteiga ou margarina, iremos tampar e colocar em fogo baixinho, assando na boca do fogão por 15 a 20 minutos. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e deguste seu formidável café da manhã sem açúcar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de café da manhã sem açúcar
- 3 bananas maduras
- 1 copo de fubá (200ml)
- 1 ovo inteiro
- ½ potinho de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Descasque as bananas e adicione-as numa tigela, depois acrescente o fubá e amasse bem com um garfo.
- Acrescente o ovo, o iogurte e misture com um fouet.
- Agregue o fermento químico em pó e torne a misturar.
- Despeje essa mistura numa frigideira preferencialmente antiaderente, untada com manteiga ou margarina, tampe e leve ao fogo mínimo, deixando assar na boca do fogão de 15 a 20 minutos.
- Após esse tempo, vire, tampe novamente e asse por mais alguns minutos, deixando dourar do outro lado.
- Transfira para um prato, sirva e aproveite seu incrível café da manhã sem açúcar! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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