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Que tal um pão caseiro fácil de fazer para comer bem quentinho na hora do café

A arte de fazer um pão simples e caseiro é uma das tradições mais antigas e reconfortantes da culinária. Siga o passo a passo dessa receita do canal Mara Caprio culinária e dicas, e faça essa delícia de pão caseiro, pois não há melhor do que o sabor e a textura de um pão que foi preparado com amor!

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Como fazer pão caseiro 

Para fazer pão caseiro iremos precisar de farinha de trigo sem fermento, ovos, água morna, fermento biológico fresco, açúcar, margarina e sal. Numa vasilha grande vamos misturar os ingredientes da massa do pão caseiro, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade no preparo da receita de pão caseiro, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, tanto da massa, modelagem, como também da finalização e forneamento, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com essa gostosura de pão caseiro!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pão caseiro 

  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento 
  • 2 ovos
  • ½ litro de água morna 
  • 60 gramas de fermento biológico fresco 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • ½ colher(sopa) de sal 
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

  1. Numa vasilha grande coloque o fermento fresco e o açúcar e amasse bem com uma colher de pau para dissolver bem. 
  2. Adicione a água morna, os ovos e a margarina e misture bem para incorporar. 
  3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição, coloque o sal, e misture um pouco mais até o ponto de amassar na bancada.
  4. Sove bem por alguns minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. 
  5. Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos. 
  6. Depois desse tempo, divida a massa em 4 porções. Pegue uma porção de massa, abra na bancada, e enrole como um rocambole. 
  7. Repita o processo com o restante das porções e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer novamente por mais 30 minutos. 
  8. Pincele com gema, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. 
  9. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse maravilhoso pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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