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Macarrão com salsicha na melhor receita e o jeito mais rápido de fazer

Se você quer unir praticidade e sabor em uma refeição, não deixe de fazer esse maravilhoso macarrão com salsicha, que todo mundo vai adorar! Com um preparo simples e ingredientes básicos, essa gostosura é perfeita para seu almoço ou jantar! Confira a receita do Canal Receitinhas da Grá, faça ainda hoje o sensacional macarrão com salsicha e prepare-se para receber os elogios!

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Como fazer macarrão com salsicha

Para a receita de macarrão com salsicha, com um preparo fácil e rápido, começaremos cozinhando as salsichas em uma panela com água, então vamos escorrer e fatiar em rodelas, reservando. Cozinharemos também o macarrão por 8 minutos em uma panela com água e sal, em seguida escorreremos, iremos passar em água corrente e reservar. Colocaremos um fio de azeite numa panela grande, levaremos ao fogo e acrescentaremos a cebola, o pimentão, vamos misturar e deixar refogar. Juntaremos o alho, o sal e o extrato de tomate, fritando bem. Concluiremos a receita, seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie seu saboroso macarrão com salsicha!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de macarrão com salsicha

  • pimentão verde picado (a gosto)
  • ½ cebola picadinha
  • água e sal o quanto baste (para o cozimento do macarrão)
  • alho picado (a gosto)
  • um fio generoso de azeite ou óleo
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 8 salsichas 
  • salsinha desidratada (a gosto)
  • ½ xícara (chá) de água
  • sal (a gosto)
  • ½ sachê molho de tomate pronto
  • ½ caixinha de creme de leite (100g)
  • 250g macarrão espaguete (ou outro de sua preferência)

Modo de preparo

  1. Em uma panela com água, cozinhe as salsichas, depois escorra e corte em rodelinhas. Reserve.
  2. Numa outra panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão por 8 minutos.
  3. Escorra também o macarrão, passe por água corrente e deixe reservado.
  4. Leve uma panela espaçosa ao fogo, com um fio de azeite, junte a cebola e o pimentão, mexa e refogue.
  5. Acrescente o alho, o sal e o extrato de tomate, deixando fritar bem.
  6. Entre com a salsicha cozida reservada, mexa, refogue, e acrescente o molho de tomate pronto e a água. Após mexer novamente, tampe a panela e cozinhe por uns 2 minutos.
  7. Na sequência, junte o macarrão cozido e reservado nessa panela do molho, mexa e agregue a salsinha desidratada, sal a gosto e o creme de leite, aos poucos, mexendo, para incorporar bem. Prove e acerte o sal, se for preciso.
  8. Prontinho! Sirva e deguste seu gostoso macarrão com salsicha! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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