O pudim de ninho com morango é uma deliciosa sobremesa e além disso é a sugestão perfeita para servir após um almoço ou um jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira a receita do canal família boa de boca de pudim de ninho, faça e você vai amar o resultado!
Como fazer pudim de ninho com morango
Para fazer pudim de ninho com morango vamos precisar de, leite ninho, leite, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Primeiramente iremos preparar a geleia de morango conforme o passo a passo. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme do pudim de ninho com morango, seguindo a sequência de adição e preparo. Na sequência iremos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo e levar o pudim de ninho para gelar por 4 horas. Vamos retirar da geladeira, desenformar, cobrir com a geleia de morangos e se deliciar com cada porção gostosa desse lindo pudim de ninho com morango!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pudim de ninho com morango
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 300 gramas de morango
- 200 gramas de leite ninho
- 100 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
- Numa panela coloque os morangos e o açúcar, leve em fogo baixo, mexendo de vez em quando até ferver, e obter um geleia homogênea.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite ninho, o leite condensado o leite, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar por 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e cubra com a geleia de morangos.
- Sirva em seguida esse saboroso pudim de ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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