Você vai amar essa saborosa torta de aveia, ideal para saborear no seu café da manhã, lanche, ou até mesmo no jantar. Com poucos ingredientes, o resultado é uma torta nutritiva e bem temperada, que você assa na frigideira, na boca do fogão, com praticidade e rapidez! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas do Clau e faça a espetacular torta de aveia, que será um sucesso!
Como fazer torta de aveia
Para a receita de torta de aveia, com um preparo fácil, adicionaremos em uma tigela os ovos e bateremos com um fouet. Acrescentaremos o leite morno e mais uma vez, misturaremos. Colocaremos a farinha de aveia, misturaremos novamente e juntaremos o chimichurri, a cebolinha, os tomates, o queijo ralado de sua preferência, sal e pimenta-do-reino. Por último, entraremos com o fermento químico em pó e mexeremos. Untaremos com azeite uma frigideira antiaderente e colocaremos em fogo médio, adicionando a massa e assando por uns 8 minutos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua fantástica torta de aveia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de torta de aveia
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
- 2 tomates sem sementes, picados
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada (ou outras ervas frescas de sua preferência)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 300ml de leite morno (não pode ser quente)
- 2 ovos inteiros
- um pouco de manteiga para espalhar na torta após o cozimento
- 200g de queijo ralado de sua preferência (muçarela, minas, etc.)
- 200g de farinha de aveia
Modo de preparo
- Coloque os ovos numa vasilha e bata com um fouet.
- Junte o leite morno e torne a mexer.
- Ponha a farinha de aveia, mexa mais uma vez e agregue o chimichurri, a cebolinha, os tomates e também 200g de queijo ralado de sua preferência, sal e pimenta-do-reino. Por fim, ponha o fermento químico em pó e misture.
- Unte uma frigideira antiaderente com azeite, leve ao fogo médio, disponha a massa, tampe e deixe assar na boca do fogão por uns 5- 8 minutinhos.
- Pegue a torta com uma espátula e vire, para dourar do outro lado, também, por mais alguns minutinhos, com a frigideira tampada.
- Desligue o fogo, passe a torta para um prato, espalhe um pouco de manteiga, sirva e deguste sua irresistível torta de aveia! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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