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Depois que aprendi essa receita de peito de frango não faço frango de outro jeito

A receita de peito de frango é para você que gosta de servir esse corte, mas está em busca de uma forma diferente de apresentação. O tomate não deixa o peito perder a suculência e o queijo dá ainda mais sabor ao prato. Prepare essa maravilha e surpreenda a todos com essa receita de peito de frango do canal Receitas do Fabricio.

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Como fazer receita de peito de frango

Para preparar a receita de peito de frango vamos precisar de cúrcuma, peito de frango, muçarela, chimichurri, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal e tomate em rodelas, coentro e azeite. Prepare os filés de peito de frango fazendo cortes na superfície e coloque-os em um refratário. Em uma vasilha, misture cúrcuma, coentro em pó, pimenta-do-reino, chimichurri, sal, pimenta calabresa e azeite, e utilize essa mistura para pincelar os filés. Adicione tiras de queijo muçarela e meias rodelas de tomate nos cortes feitos no frango. Asse a 200°C por 35 minutos e sirva. Aproveite o sabor único desta receita de peito de frango especial!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de receita de peito de frango

  • ½ colher (sobremesa) de cúrcuma
  • 400g de filé de peito de frango
  • 200g de queijo muçarela em tiras
  • Chimichurri
  • pimenta calabresa
  • pimenta-do-reino
  • sal 
  • tomate em rodelas (a gosto)
  • ½ colher (sobremesa) de coentro em pó
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 

Modo de preparo

  1. Coloque os filés de peito de frango em uma tábua e faça cortes paralelos na superfície do peito de frango, sem separar.
  2. Em seguida, transfira os filés para um refratário de vidro.
  3. Prepare uma pastinha misturando cúrcuma, coentro em pó, pimenta-do-reino, chimichurri, sal, pimenta calabresa e azeite de oliva. Utilize essa mistura para pincelar os filés no refratário.
  4. Em cada corte feito no frango preencha com muçarela e tomate.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos. 
  6. Retire do forno, sirva e desfrute deste peito de frango surpreendente!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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