Que tal aprender a preparar um delicioso brigadeiro de morango, também conhecido como docinho bicho de pé? Esse docinho é muito querido nas festas, e a Tata Pereira vai te ensinar a fazer hoje mesmo no nosso passo a passo.
Como fazer receita de brigadeiro de morango
Para preparar esse delicioso brigadeiro de morango, também conhecido como docinho bicho de pé, você precisara de leite condensado, gelatina sabor morango, manteiga, açúcar refinado e forminhas para colocar o docinho já pronto. Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina e leve ao fogo para derreter, depois adicione a gelatina e mexa até obter o ponto de brigadeiro. Em seguida, deixe esfriar e depois modele o brigadeiro de morango no tamanho desejado, passe no açúcar refinado e depois coloque nas forminhas. E esta pronto para servir o seu delicioso brigadeiro de morango.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de brigadeiro de morango
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Açúcar refinado
- Forminhas de brigadeiro
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, e misture, com o fogo ligado.
- Depois que a manteiga derreter, adicione a gelatina, e mexa.
- Mexa sempre até que alcance o ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo, e deixe esfriar.
- Modele os brigadeiros de morango do tamanho desejado, fazendo bolinhas, e depois passando no açúcar refinado, coloque-os na forminha de brigadeiro.
- Depois sirva o seu delicioso brigadeiro de morango.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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