Não deixe de preparar este maravilhoso bolo cremoso de leite, que vai alegrar seu café ou lanche, agradando a todos! Utilizando poucos ingredientes e com facilidade, num instante você terá essa gostosura para degustar! Com cremosidade e sabor surpreendentes, ele é tudo de bom! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça o delicioso bolo cremoso de leite, que todos vão adorar!
Como fazer bolo cremoso de leite
Para o bolo cremoso de leite, iniciaremos pré-aquecendo o forno a 180°C por 15 minutos e deixaremos uma forma retangular média preparada, passando margarina, enfarinhando e reservando. Colocaremos os ovos, a margarina e o açúcar no liquidificador e bateremos por 1 minuto. Juntaremos a metade do leite, a metade da farinha e tornaremos a bater. Com o liquidificador em funcionamento, acrescentaremos o que sobrou da farinha e do leite, alternando-os. Passaremos a massa para a forma que preparamos e assaremos no forno pré-aquecido a 180°C, por 1 hora. Após esfriar um pouco, sirva e deguste seu incrível bolo cremoso de leite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo cremoso de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 litro de leite integral
- 4 ovos inteiros
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C por 15 minutos e também prepare uma forma retangular média (33cm x 23cm x 0,5cm), passando margarina e polvilhando com farinha de trigo. Reserve.
- No liquidificador, adicione os ovos, a margarina ou a manteiga e o açúcar. Bata por 1 minuto.
- Acrescente a metade do leite, a metade da farinha e vá batendo. Depois, ainda com o liquidificador ligado, vá adicionando o restante da farinha e do leite, intercalando os dois ingredientes. Atenção: este bolo não leva fermento e a massa fica líquida, é assim mesmo. Não use uma forma muito grande, pois como não leva fermento, a massa não vai crescer e ficará muito fina.
- Transfira a massa para a forma já preparada e reservada e leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por 1 hora, ou até ficar douradinho por cima (se quiser testar, apertando levemente no centro, ele estará firme.
- Aguarde amornar, sirva e desfrute do seu sensacional bolo cremoso de leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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