A sobremesa de coco é aquelas sobremesas para o fim de semana com a família toda. Literalmente uma sobremesa tamanho família. A textura cremosa dessa sobremesa vai deixar todo mundo querendo mais. Confira o passo a passo dessa perfeição com gostinho de coco perfeito para qualquer ocasião do canal Tata Pereira.
Como fazer sobremesa de coco
Para a nossa sobremesa de coco você precisa separa leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite, gelatina incolor e coco ralado. Como a receita é grande o liquidificador precisar ter capacidade de 3 litros, caso contrário faça a receita em duas partes. Primeiro hidrate a gelatina conforme instruções e dissolva. No liquidificador, misture leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado e gelatina. Adicione coco ralado e misture delicadamente. Despeje em uma forma retangular untada e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva esta deliciosa sobremesa de coco!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 4 ovos
- 200ml de leite de coco
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 50g de coco ralado
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
- Comece hidratando a gelatina em uma tigela com água, seguindo as instruções do fabricante para dissolvê-la.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina já dissolvida. Bata bem por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o coco ralado e mexa delicadamente com uma colher para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular levemente untada com óleo, de aproximadamente 32 x 22cm.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, até que esteja bem firme.
- Retire da geladeira e desenforme em um prato de servir. Agora é só saborear esta incrível sobremesa de coco!
Obs. Para preparar esta receita é necessário um liquidificador com capacidade para 3 litros para essa quantidade de ingredientes. Caso não tenha, faça a receita dividindo pela metade.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
- Bolo de Frutas Geladinho, receita rápida e de dar água na boca
- Sobremesa Rápida de 2 ingredientes: Bateu, gelou, tá pronta.
- A melhor receita da vovó! Rosquinha Caseira: Não dá pra comer uma só.
- Mexidão de Legumes, essa receita aproveita tudo que tem na geladeira e vira um prato sem palavras
MAIS RECEITAS:
Pizza de pão de forma um lanche diferente para você servir para sua família
Sobremesa moça cremosa que é um sucesso e vai só 2 ingredientes
Você nunca imaginou que existia um jeito de tirar manchas de óleo de cozinha das roupas
Geléia d’água com gostinho de infância de um jeito de fazer que vai te surpreender
Biscoito amanteigado com goiabada que derrete na boca e não dá para comer um só
Dica para deixar panelas brilhando depois do almoço de dia das mães