O bolo de milho de latinha é uma opção rápida e pratica de degustar um saboroso bolo de milho sem precisar de todo o trabalho de descascar e ralar o milho em espiga. Uma massa fofinha e com um sabor reconfortante do milho. Prepare essa receita incrível de bolo de milho que além de saboroso vai deixar a cozinha com aquele aroma sensacional de bolo assando. Acompanhe o passo a passo dessa receita perfeita do canal Rosis tudo misturado.
Como fazer bolo de milho de latinha
Para a receita do bolo de milho de latinha vamos precisar de ovos, milho verde de latinha, açúcar, fubá, leite, óleo e fermento em pó. Misture os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o açúcar, o leite e óleo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Incorpore delicadamente fermento em pó. Despeje em forma untada e enfarinhada com fubá. Asse a 180 °C por 55 minutos. Espere esfriar, desenforme e saboreie o seu bolo de milho de latinha.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar (ou uma lata)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá (ou uma lata)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de leite (ou uma lata)
- 150 ml óleo (ou meia lata)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Obs. Use a lata do milho como medida
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o açúcar, o leite e o óleo.
- Misture tudo até obter uma massa suave e uniforme. Com cuidado, incorpore o fermento químico em pó à massa usando uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com fubá.
- Asse em um forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 55 minutos, ou até que esteja dourado.
- Após assar, deixe esfriar um pouco, desenforme e delicie-se com o seu maravilhoso bolo de milho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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