venha aprender a preparar uma deliciosa abobrinha crocante perfeita para servir de acompanhamento no seu almoço ou jantar. Essa receita do canal receitas dona Dirce tem um sabor sem igual, e fica super sequinha e crocante, venha aprender no nosso passo a passo.
Como fazer receita de abobrinha crocante
Para preparar essa abobrinha crocante é muito fácil, basta cortar a abobrinha em rodelas, preparar o molho para empanar com azeite, água, mostarda, alho amassado, páprica, sal e pimenta do reino, e depois empanas as abobrinhas passando-as no molho e depois na farinha de rosca temperada. Leve ao forno para assar por 20 minutos, ou até que esteja dourada, depois vire e deixe dourar do outro lado, e esta pronta para servir a sua abobrinha crocante.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de abobrinha crocante
- 3 abobrinhas do tipo brasileira
- 5 colheres de sopa de azeite
- 5 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 dentes de alho
- 1 colher de café de páprica doce
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- farinha de rosca temperada para empanar
Modo de preparo
- Corte a abobora em rodelas de espessura média.
- Amasse o alho, e coloque em uma tijela, adicione também a mostarda, páprica, pimenta do reino, azeite, sal a gosto, e a água. Mexa bem este molho.
- Pegue as rodelas de abobrinha, molhe no molho preparado e empane na farinha de rosca, e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno por 200 graus por 20 minutos e vire depois deste tempo, até que fiquem dourados.
- Depois é só servir a sua deliciosa abobrinha crocante.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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