Não deixe de preparar esta maravilhosa sobremesa de gelatina, com poucos ingredientes e um sabor incrível, além de uma bela apresentação bicolor, que vai enfeitar a sua mesa e divertir a criançada! Essa gostosura fica firme e, ao mesmo tempo, macia, desmanchando na boca! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça a magnífica sobremesa de gelatina e surpreenda-se!
Como fazer sobremesa de gelatina
Para a receita de sobremesa de gelatina, colocaremos no liquidificador: 1 caixinha de creme de leite, a gelatina sabor pêssego diluída em 150ml de água e ½ caixinha de leite condensado. Iremos bater bem por 1 minuto para uniformizar, passaremos para uma vasilha e reservaremos. Lavaremos o copo do liquidificador e adicionaremos: 1 caixinha de creme de leite, a gelatina sabor framboesa diluída em 150ml de água e ½ caixinha de leite condensado, batendo também por 1 minuto, transferindo para uma tigela. Manteremos as duas gelatinas esfriando em temperatura ambiente, por meia hora. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua divina sobremesa de gelatina!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa de gelatina
- 1 caixinha de gelatina sabor framboesa (ou outra de sua preferência) diluída em 150ml de água
- 1 caixinha de gelatina sabor pêssego (ou outra de sua preferência) diluída em 150ml de água
- 1 leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: 1 caixinha de creme de leite, a gelatina sabor pêssego diluída em 150ml de água e ½ caixinha de leite condensado.
- Bata bem durante 1 minuto para homogenizar.
- Transfira para um recipiente e reserve.
- Passe uma água no copo do liquidificador e coloque: 1 caixinha de creme de leite, a gelatina sabor framboesa diluída em 150ml de água e ½ caixinha de leite condensado.
- Deixe bater por 1 minuto e passe para uma vasilha.
- Deixe as duas gelatinas batidas esfriarem fora da geladeira, por cerca de 30 minutos.
- Na sequência, pegue uma forma redonda de fundo removível (20cm de diâmetro), e unte com um pouco de óleo
- No centro da forma, despeje um pouco da gelatina batida de pêssego, despejando por cima dela, no centro, um pouco da gelatina batida de framboesa.
- Vá repetindo esse processo, sempre despejando no centro e intercalando os sabores, para obter um lindo efeito.
- Leve à geladeira para firmar, depois retire, puxe levemente as laterais com as mãos e levante para desenformar, tirando o aro.
- Prontinho! Sirva e aproveite sua espetacular sobremesa de gelatina!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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