A receita de hoje é de beliscão de goiabada, um biscoitinho de massa amanteigada e recheio de goiabada, daqueles que derretem na boca. A textura desse beliscão de goiabada é surreal, vai ser difícil parar de comer. Ideal para servir em uma mesa de café da manhã ou para acompanhar um chá com as amigas. Só façam essa maravilha do cana Letícia Sweet Cake e aproveite essa delicinha de beliscão de goiabada.
Como fazer beliscão de goiabada
Para fazer o nosso beliscão de goiabada vamos precisar de manteiga, açúcar, ovo, farinha de trigo, goiabada e açúcar refinado para polvilhar. Em uma tigela, misture manteiga e açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione ovos batidos e misture bem. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma massa maleável. Sove a massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa bem fina, coloque um pedaço de goiabada, feche e aperte para selar. Asse a 180°C por cerca de 20 minutos. Ao esfriar, passe em açúcar refinado e sirva.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de beliscão de goiabada
- 125g de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar | 60g
- 1 ovo | 60g
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo | 280g
- 300g de goiabada
- Açúcar refinado
Modo de preparo
- Em uma tigela vamos adicionar a manteiga e bater com uma espátula para que ela fique bem cremosa.
- Acrescente o açúcar refinado e misture bem até que a mistura esteja bem uniforme.
- Com um garfo bata os ovos e adicione os ovos batidos na tigela com os ingredientes misturando.
- Agora vamos acrescentar a farinha de trigo e mexer até que fique em ponto de sovar com as mãos.
- Sove bem com as mãos deixando a massa bem homogênea. Transfira a massa para um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Retire a massa da geladeira e abra a massa dentro do saquinho mesmo, passando um rolo por cima de forma que ela fique bem fina.
- Com um cortador corte toda a massa, coloque um pedacinho de goiabada no centro da massa, junte as pontas e dê beliscões para fechar.
- Transfira para uma forma levemente untada com manteiga e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos, ou até que doure o fundinho do beliscão de goiabada.
- Retire da forma quando amornar e passe em açúcar refinado e sirva esse irresistível beliscão de goiabada.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Travessa trufada de Maracujá: Uma obra de arte da culinária
- Iogurte caseiro natural de morango com apenas 3 ingredientes
- Peixe CREMOSÃO GRATINADO prato especial para agradar a família toda
- Batata Portuguesa de Restaurante: É fácil e super deliciosa.
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
MAIS RECEITAS:
Hoje você vai aprender o segredo para fazer uma massa de empada perfeita e sem defeitos
Bombom mousse de maracujá uma sobremesa fácil sem gelatina e sem fogo
Bolo de chocolate na travessa com um creme especial de bombom maravilhoso
Bolo salgado macio para você servir no lanche da tarde ou jantar diferente
Sardinhas na pressão um prato bem fácil e molhadinho fica uma delícia
Quebra queixo perfeito para você fazer em casa de um jeito bem simples e fácil