A sobremesa sem leite condensado é uma opção bem econômica, aquela sobremesa de fim de mês. Mas que não deixa de ser saborosa. Inclusive você pode brincar com os sabores da gelatina e transformar essa delicia em uma explosão de cor e sabor. Confira o passo a passo e prepare essa sobremesa sem leite condensado do canal Pilotando o fogão.
Como fazer sobremesa sem leite condensado
A nossa sobremesa sem leite condensado usa apenas gelatina, creme de leite e água para dissolver a gelatina. Primeiro, prepare as gelatinas de amora conforme as instruções da embalagem, leve para a geladeira para firmar, corte a gelatina de amora em cubinhos, reserve. Dissolva a gelatina de abacaxi em água quente e bata com creme de leite no liquidificador. Despeje sobre os cubinhos de gelatina de amora e leve à geladeira por 2 horas. Quando a sobremesa sem leite condensado estiver bem consistente é hora de saborear essa sobremesa leve e deliciosa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado
- 2 caixinhas de gelatina de amora
- 1 caixinha de gelatina de abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Comece preparando as gelatinas de amora conforme a descrição da embalagem.
- Despeje em um refratário untado com manteiga e leve para a geladeira até que a gelatina esteja bem firme.
- Retire a gelatina de amora da geladeira e corte em cubinhos, soltando do fundo do recipiente.
- Em outro recipiente dissolva a gelatina de abacaxi com 250ml de água quente.
- Despeje a gelatina de abacaxi dissolvida no liquidificador junto com o creme de leite e bata por 2 minutinhos.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os cubinhos de gelatina de amora.
- Retorne a geladeira por 2 horinhas. Com a sobremesa sem leite condensado firminha é hora de provar essa maravilha.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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