A mousse de limão é uma sobremesa leve, refrescante perfeita para servir após o almoço com a família. A acidez do limão unido a suavidade dessa mousse serão o ponto alto desse encontro um verdadeiro deleite para os sentidos. A receita de mousse de limão sem ovos e sem gelatina Dika da Naka vai te deixar maravilhado.
Como fazer mousse de limão
Para preparar essa irresistível mousse de limão sem ovos e sem gelatina vamos precisar de leite condensado, creme de leite, suco e raspas de limão e leite em pó. Vamos juntar o leite condensado, creme de leite, suco de limão peneirado e leite em pó no liquidificador e bater por 3 minutos para obter uma mistura uniforme. Em seguida, acrescente raspas de limão e misture delicadamente. Transfira para um refratário e leve à geladeira por 2 horas. Ao servir, decore com mais raspas de limão e desfrute desta sobremesa perfeita, sem ovos e sem gelatina. Aproveite cada colherada dessa gostosura.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- ½ xícara (chá) de suco de limão (120ml)
- 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão peneirado e o leite em pó.
- Tampe o liquidificador e bata por 3 minutinhos para que os ingredientes fiquem bem uniformes.
- Desligue o liquidificador, acrescente raspas de limão e misture delicadamente com ajuda de uma espátula.
- Transfira a mousse de limão para um refratário de sobremesa e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
- Quando retirar da geladeira decore com raspas de limão e sirva essa perfeita mousse de limão sem ovos e sem gelatina.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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