A massa de pastel assado do Canal do Edy é uma receita prática, econômica e muito simples de preparar. Essa deliciosa massinha vai te surpreender desde a lista de ingredientes, até o resultado final! Além de ser econômica, você pode usar a sua criatividade e montar recheios variados. Venha conferir o passo a passo a seguir e descubra como preparar massa de pastel assado para fazer salgados deliciosos em casa gastando muito pouco!
Como fazer massa de pastel assado
Para fazer essa massa de pastel assado vamos precisar de farinha de trigo, creme de leite e sal. Fazer essa massa de pastel assado é muito simples. Vamos misturar os ingredientes em uma tigela até homogeneizar. Em uma bancada, vamos sovar por 5 minutos a massa e depois deixamos descansar por 10 minutos envolta em um plástico. Agora é só abrir a massa para cortar os pastéis, rechear e levar ao forno. Aproveite essa receitinha de massa de pastel assado!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de massa de pastel assado
- 1 e 2/3 de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o creme de leite e o sal até homogeneizar bem.
- Quando a massa estiver bem compacta, transfira para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.
- Envolva a massa em um saco plástico e deixe descansar por 10 minutos.
- Divida a massa em pedaços menores e abra cada pedaço na bancada para cortar. Corte do formato e tamanho que desejar.
- Agora é só rechear, fechar os pasteis e acomodar na forma untada. Finalize pincelando a gema por cima e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Sua massa de pastel assado está deliciosa para ser saboreada, aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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