O patê cremoso do Canal Gabriel Freitas é um patê diferente dos comuns. Esse patê não leva carne e tem um sabor e uma textura simplesmente apaixonantes! Se você cansou do óbvio e procura uma receitinha diferente, venha aprender como fazer esse patê cremoso de alho com queijo e se surpreenda com o resultado delicioso!
Como fazer patê cremoso
Para fazer esse patê cremoso vamos precisar de ingredientes que você encontra facilmente no mercado, como alho, azeite, sal, pimenta-do-reino, maionese, creme de leite, catupiry, cheiro verde e queijo parmesão ralado. Fazer esse patê cremoso é muito fácil. Levamos o alho para assar temperado com azeite, sal e pimenta-do-reino em uma trouxinha de papel alumínio por 30 minutos. Em uma tigela, vamos misturar os demais ingredientes e, quando o alho estiver pronto, vamos amassar bem os dentes e juntar no creme. E nosso patê cremoso está pronto! Sirva com torradinhas e saboreie!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de patê cremoso
- 3 cabeças de alho
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300g)
- 200g de catupiry
- cheiro verde a gosto
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
Modo de preparo
- Corte apenas o topo das cabeças de alho para retirar a ponta.
- Acomode as 3 em uma forma forrada com papel alumínio e regue com azeite.
- Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e feche o papel alumínio, fazendo um pacotinho bem fechado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar bem macio.
- Em uma tigela, misture a maionese com o creme de leite e depois incorpore o catupiry, o cheiro verde e o queijo parmesão. Reserve.
- Quando o alho estiver menos quente, aperte a cabeça para que os dentes saiam de dentro. Amasse bem até formar uma pastinha.
- Coloque na tigela com o creme e misture bem.
- Seu patê cremoso está pronto! Sirva e saboreie essa deliciosa receita!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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