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Todo mundo adora essa bolo de fubá com goiabada delicioso

O bolo de fubá com goiabada é extremamente delicioso, e além disso é a escolha perfeita para servir em qualquer ocasião especial, ou para um café ou chá da tarde. Confira a receita que o canal Gabriel Freitas nos trouxe, e faça o mais incrível bolo de fubá com goiabada da sua vida!

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Como fazer bolo de fubá com goiabada 

Para fazer bolo de fubá com goiabada vamos utilizar para a massa, de farinha de trigo, fubá, leite, açúcar, óleo, fermento em pó e ovos. Para o creme de iogurte do bolo de fubá com goiabada iremos precisar de gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem, creme de leite, leite condensado, iogurte natural e cream cheese. Para a montagem do bolo de fubá com goiabada vamos precisar de goiabada. Para dar sequência ao preparo teremos que seguir corretamente todas as orientações do passo a passo para que o resultado final do bolo de fubá com goiabada seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia saborosa dessa incrível bolo de fubá com goiabada!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de fubá com goiabada

Para o bolo 

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de fubá 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 4 ovos 

Para o creme de iogurte 

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 500 gramas de iogurte natural integral 
  • 150 gramas de cream cheese 

Para a montagem

  • 400 gramas de goiabada cremosa

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Na tigela coloque os ovos e o açúcar e bata por 1 minuto. Adicione o óleo, e o leite e misture bem. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá, e bata bem para incorporar todos os ingredientes. Coloque o fermento e mexa levemente para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) de fundo removível, untada e enfarinhada e forrada com papel manteiga. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte em 2 metades. 

Do creme de iogurte 

  1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. Numa tigela coloque o cream cheese, o leite condensado, e misture para homogeneizar. Adicione o iogurte natural, misture bem.
  3. Coloque o creme de leite e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes. Acrescente a gelatina dissolvida e mexa levemente para agregar. 

Montagem 

  1. Disponha uma das metades do bolo na mesma forma onde foi assado, coloque o creme de iogurte e algumas colheradas de goiabada cremosa por cima. 
  2. Leve para o freezer por 10 minutos para ficar um pouco mais consistente. Retire do freezer, coloque a outra metade do bolo por cima do creme.
  3. Cubra com o restante da goiabada cremosa e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para gelar na geladeira por 3 horas. 
  4. Retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de bolo de fubá com goiabada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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