Pudim de chocolate sem ovos delicioso e fácil de preparar

Para aqueles que buscam uma opção de sobremesa vegana, essa receita de pudim de chocolate sem ovos que o canal Isamara Amâncio nos trouxe, é a escolha certa. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais delicioso pudim de chocolate sem ovos que você já provou na vida!

Como fazer pudim de chocolate sem ovos 

Para fazer pudim de chocolate sem ovos vamos precisar de chocolate em pó 50% cacau, água, leite condensado e iogurte natural integral. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central conforme as orientações. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do pudim de chocolate, despejar essa mistura na forma caramelizada, e assar em banho maria, na boca do fogão, seguindo corretamente o passo a passo desse preparo. Depois disso iremos levar o pudim de chocolate para gelar, retirar da geladeira, desenformar, e saborear cada fatia cremosa desse incrível pudim de chocolate sem ovos!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pudim de chocolate sem ovos 

Para a calda 

• 1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim 

• 1 ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau 
• 1 ½ xícara(chá) de água 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 potes de iogurte natural integral 

Modo de preparo

Da calda 

1. Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, deixe derreter até obter um caramelo dourado. 
2. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Do pudim 

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o iogurte natural, a água e o chocolate 50% cacau. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar. 
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, na boca do fogão, numa panela que caiba a forma, e com 3 dedos de água. 
3. Tampe a panela, e depois que levantar fervura deixe cozinhar por cerca de 35-40 minutos.
4. Retire do fogo, deixe esfriar e leve para gelar por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme numa travessa. 
5. E agora se delicie com essa gostosura de pudim de chocolate sem ovos!