Descubra uma maneira deliciosa e inovadora de desfrutar do sabor exuberante do abacate com essa irresistível receita de sobremesa de abacate, que o canal Nandu Andrade nos trouxe. Confira o passo a passo dessa versão e faça a sobremesa de abacate mais saborosa do planeta!
Como fazer sobremesa de abacate
Para fazer sobremesa de abacate vamos precisar de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem, suco de limão, creme de leite, leite condensado e abacates maduros cortados em pedaços. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da sobremesa de abacate, seguindo a sequência de adição e preparo, e deixando para adicionar por último a gelatina dissolvida. Em seguida vamos transferir essa mistura para uma forma de furo central levemente untada com óleo, levar a sobremesa de abacate para gelar por aproximadamente 3 horas, retirar da geladeira, desenformar e saborear cada porção deliciosa dessa linda sobremesa de abacate!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de abacate
- ¼ xícara(chá) de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 abacates maduros (500 gramas)
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as orientações da embalagem. Reserve.
- Retire toda a polpa dos abacates e corte em pedaços. Reserve.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o abacate em pedaços e o suco de limão, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (19 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e leve para gelar por 3 horas, ou até ficar bem consistente.
- Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
- E agora se delicie com essa belíssima sobremesa de abacate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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